Bio - Einkauf - Projekte
VERNÜNFTIG EINKAUFEN - Ratgeber des WWF (World Wide Fund For Nature)
Ratgeber zum Einkauf von Fisch - Eier - Fleisch.
http://www.wwf.de/aktiv-werden/tipps-fuer-den-alltag/vernuenftig-einkaufen/einkaufsratgeber-fisch/
GENial – Allgäu ohne Gentechnik.
Aktion-Bioring-Allgäu e.V.
http://www.bioring-allgaeu.de/gentechnik/genial-allgaeu-ohne-gentechnik-2/
Der Bio-Einkaufsführer für das Allgäu
http://www.bioring-allgaeu.de/wp-content/uploads/2013/07/Bio-Einkaufsfuehrer13.pdf
bio-mit-gesicht.de
http://www.bio-mit-gesicht.de/
Biomarkt Ostallgäu - Heimlieferservice
Ihre Bestellung erhalten Sie per Heimlieferservice
Unsere Mitarbeiter(innen) im Heimlieferservice packen jede Woche Ihre bestellten Produkte
in die “grüne Kiste”, die wir dann zu Ihnen direkt nach Hause liefern.
https://biomarkt-oal.de/heimlieferservice/
Gemüse aus dem Allgäu für das Allgäu - Grasser Hof
Allgäuer Weideschwein
http://www.allgaeuer-weideschwein.de/042eb8a438086da30/index.html
Fischzucht Wagner Welden
http://www.fischzuchtwagner.de/hofladen.html
Meeresfischzucht Völklingen
Die MFV produziert Edelfische wie Europäischer Wolfsbarsch, Dorade Royal, Russischer Stör
und Yellowtail Kingfish für die angrenzenden Märkte. In vier unabhängigen Produktionsstraßen werden ca. 650 Tonnen Fisch pro Jahr geerntet. Tel.: +49 5173-971 15-0 / Fax: +49 5173-971-19-7
http://www.neomar.de/innovation-oceanloop/technologie/meeresfischzucht-voelklingen/
Schwarzwaldmiso
Warum Miso 22.000 km mit dem Containerschiff aus Japan importieren, wenn man es auch lokal herstellen kann?
Weideschlachtung- Tod auf der Weide
https://www.urgeschmack.de/weideschlachtung/
Tierschonendes Weideschlachten ohne Lebendtransport - Angst und Stressfrei
Die Ochsen werden bei uns in gewohnter Umgebung auf der Weide - während sie fressen oder ruhen - überraschend durch einen Schuss in den Kopf betäubt. Nach Kontrolle der Vitalzeichen werden sie durch Blutentzug getötet. Die anderen Ochsen reagieren auf den Schuss minimal bis gar nicht.
Im Fleisch sind weniger Stresshormone (Adrenalin und Noradrenalin). Das führt zu einer höheren Fleischqualität und einem besonders feinen Geschmack.
https://www.biohof-ketteler.de/weideschlachtung/
Bio-Laden in Durach Fleisch aus stressfreier Schlachtung
In Durach gibt es jetzt das "Milchlokal". Ein neues Geschäft, das Bioladen und Hofcafé unter einen Hut bringen will. Das Besondere. Dort wird Fleisch und Wurst von stressfrei geschlachtetem Vieh verkauft.
https://www.br.de/nachrichten/schwaben/inhalt/bio-laden-fleisch-stressfrei-schlachtung-100.html
Allgäuer Biofleisch und Wurst aus stressfreier Schlachtung
Alle Tiere haben das Recht von der Geburt bis zur letzten Sekunde würdevoll behandelt zu werden. Deshalb setzen wir uns seit Jahren dafür ein, dass unsere Tiere und Rinder artgerecht und über die Bio-Richtlinien hinaus gehalten werden. Das bedeutet für uns die Haltung im Familienverbund mit Deckstier, Weidegang, keine Enthornung , keine Kastration, weitestgehend hofeigenes Futter und keine Lebendtier-Schlachttransporte. Das erspart den Rindern Angst und Stress und ergibt höchste Fleischqualität ohne Stresshormone. Durch den Einsatz der mobilen Schlachtbox können unsere Rinder in der gewohnten Umgebung und im Herdenverbund bleiben bis zum Sch(l)uss.
Galloway-Fleisch in der Ernährung - vom Höbel Hof
Keine Düngung - naturbelassene Weiden - kein chemischer Pflanzenschutz
keine Hormone und Antibiotika - Mehr Info´s siehe Link
Solidarische Landwirtschaft - Ein Konzept der Zukunft
Wie kann heute angesichts des globalen Super-Marktes eine bäuerliche, vielfältige Landwirtschaft erhalten bleiben, die gesunde, frische Nahrungsmittel erzeugt und die Natur- und Kulturlandschaft pflegt?
Bei Solidarischer Landwirtschaft werden die Lebensmittel nicht mehr über den Markt vertrieben, sondern fließen in einen eigenen, durchschaubaren Wirtschaftskreislauf, der von den Verbraucher*innen mit organisiert und finanziert wird.
Solidarische Landwirtschaft fördert und erhält eine bäuerliche und vielfältige Landwirtschaft, stellt regionale Lebensmittel zur Verfügung und ermöglicht Menschen einen neuen Erfahrungs- und Bildungsraum.
Menschen, die in der Landwirtschaft arbeiten, haben meist nur die Wahl entweder die Natur oder sich selbst auszubeuten. Ihre Existenz hängt von Subventionen und Markt- bzw. Weltmarktpreisen ab. Beide sind Faktoren, auf die sie keinen Einfluss haben und die sie häufig zwingen, über ihre persönliche Belastungsgrenze sowie die von Boden und Tieren zu gehen, oder ganz aus der Landwirtschaft auszusteigen. Auch der ökologische Landbau ist von diesem Mechanismus nicht ausgenommen.
Solidarische Landwirtschaft ist eine innovative Strategie für eine lebendige, verantwortungsvolle Landwirtschaft, die gleichzeitig die Existenz der Menschen, die dort arbeiten, sicherstellt und einen essenziellen Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung leistet.
Nachhaltiges Allgäu
Unsere Story
Lange vor Einführung der E-Mobilität haben wir uns Gedanken zu einer lebensfreundlichen Mobilität gemacht und haben Autos mit Pflanzenöl betrieben. Daraus entstand 2006 der PIA Förderverein für nachhaltiges Wirtschaften Allgäu e.V.
Seitdem sind wir in allen Bereichen der Nachhaltigkeit tätig und haben viele Projekte angestoßen oder gegründet. Um Menschen, Ideen und Projekte rund um das Thema
Nachhaltigkeit miteinander zu verbinden, haben wir 2012 unsere Zeitschrift Nachhaltiges Allgäu gegründet.
Nachhaltiges Allgäu erscheint seit 2012 alle drei Monate als Printmedium und jetzt auch als Internetseite mit weiteren Funktionen und Möglichkeiten.
Es beginnt mit dir!
Sei ein Teil des Wandels und übernehme Verantwortung. Mache die Zukunft und hilf uns dabei, nicht NUR das Allgäu lebenstauglich zu gestalten und lebenswert zu erhalten.
Für unsere Welt. Für unsere Kinder.
Für uns selber.
Artemesia - ALLGÄUER KULTURLAND
Auf unserem Verkaufsplatz vor den Gewächshäusern der Gärtnerei findet ihr ein buntes Sortiment aus Kräutern, Gewürzpflanzen, Heilpflanzen, Räucherpflanzen, Gemüsepflanzen, Schmuckpflanzen, Wild- und und Insektenpflanzen.
Wir beleben die Kulturlandschaft unserer Region. Wir leben und arbeiten in dieser Landschaft, die durch die Arbeit unserer Ahnen geformt wurde. Wir lieben diese
Landschaft und unser Land, wir wollen Verantwortung dafür tragen und sie weiter nachhaltig entwickeln, damit die nachfolgenden Generationen fruchtbares Land vorfinden, um ihre Kinder und Kindeskinder
zu ernähren.
Das Land um die Linde ist eine Insel der Vielfalt. Wir wollen uns durch unserer Hände Arbeit mit ihr verbinden und uns mit ihr „unterhalten“. Wir wollen Spuren hinterlassen und sie prägen. Wir wollen
von ihr lernen und mehr über das Leben und seine Geheimnisse erfahren.
Wir leisten unseren Beitrag zur Veränderung der Welt. Wir arbeiten an mehr Unabhängigkeit von globalisierten Strukturen und leisten unseren Beitrag zur Versorgung der Region und deren
Entwicklung.
Mit Permakultur die Zukunftgestalten
https://permakultur.wordpress.com/
Permakultur Beispiele und ihr Beitrag zum Wandel
09.03.2017
https://www.youtube.com/watch?v=E9cv4q9z6t0
Permakultur im Emmental – Leben in Einklang mit der Natur | Reportage | SRF DOK
28.08.2018
https://www.youtube.com/watch?v=wOUIKcTVn9A
Ein Tag im Herbstgarten
https://www.arte.tv/de/videos/098066-002-F/ein-tag-im-herbstgarten/
Was sind essbare Wildpflanzenparks?
Bei der Gestaltung von EssbareWildpflanzenParks werden krautig wachsende Wildpflanzen, Stauden, Sträucher und Bäume gepflanzt, um diese dann kontrolliert verwildern zu lassen
https://www.ewilpa.net/ewilpa-newsletter.html
Hagebutten verarbeiten – ein unterschätztes Superfood!
https://dr-permakultur.de/diy/hagebutten-verarbeiten-und-trocknen/
Wolfgang Palme // Gemüse im Winter // Symposium "Aufbauende Landwirtschaft" 2018
https://www.youtube.com/watch?v=SzR_o78P_Sc
Rapunzel SamenFest: Vortrag Markus Gastl, "Der Drei-Zonen-Garten"
https://www.youtube.com/watch?v=6-h6B9vEO8k
Gartenrundgang Markus Gastl Hortus Felix
https://www.youtube.com/watch?v=rYjfGxeUEHQ
Hortus Insectorum
Für mein Engagement wurde ich 2018 mit der "Bayerischen Staatsmedaille" ausgezeichnet. Sie ist die höchste Auszeichnung, die der Bayerische Staat für „herausragende Verdienste um die Umwelt" zu vergeben hat.
https://www.hortus-insectorum.de/
Permakulturverein Waldgeister e. V.
Permakultur-Garten - Ein Rundgang bei den Waldgeistern
https://www.youtube.com/watch?v=F0zEta_UeMM
Permakultur Gartenrundgang Juni 2020
https://www.youtube.com/watch?v=o8G3hxUZRQo
Permakultur ist machbar Teil 1/3 Die Entstehung
https://www.youtube.com/watch?v=AZ3-5B3WweU
Permakultur ist machbar Teil 2/3 Der Garten
https://www.youtube.com/watch?v=5-wHT9LAR4U
Profikoch Dennis Frohberg:
Selbstversorger in der Lüneburger Heide | Die Nordreportage | NDR Doku
Vollkommen frei - Filme zur Freiheit
https://www.vollkommenfrei.at/film/
Wege zur Autarkie
Was brauchst du für ein gutes Leben?
Diese Frage steht bei uns im Zentrum und sie führt uns immer wieder zur Basis: Eine undogmatische, lustvolle Reduktion auf das Wesentliche, die den Dingen wieder einen Wert gibt! Mit unseren Projekten wollen wir zeigen, wie ein gutes Leben für alle funktionieren kann, das selbstbestimmt, ökologisch und sozial ist, Spaß machen darf und auch einfach schön ist!
In unserem Autarkieblog wollen wir euch all diese Projekte, Ideen vorstellen und euch Anleitungen dafür geben, selbst aktiv zu werden. In jedem Artikel auf unserem Blog geben wir daher Informationen und zeigen Wege und Lösungen auf, um in immer mehr Bereichen autark leben zu können. Schau doch’ mal rein!
https://www.wohnwagon.at/autarkie-blog/wege-zur-autarkie/
Naturbauten mit reziprokem Dach
Tiny House Coaching - Eigenverantwortliches Selberbauen einer ökologischen, wohligen, naturnahen Wohnform.
RUVIVAL - Den ländlichen Raum beleben
Die RUVIVAL Toolbox enthält Wissen und Methoden, um das Land zu beleben, Synergieeffekte zu nutzen und ländliche Gebiete zu entwickeln. Die Toolbox wird zusammen mit Masterstudierenden, Doktorand*innen und wissenschaftlichen Mitarbeiter*innen der Technischen Universität Hamburg (TUHH) entwickelt.
https://www.ruvival.de/de/toolbox/
Das neue Dorf – Ralf Otterpohl – Bewusstseinssymposium Davos 2019
Die Trilogie “One planet.
One family.” entstand von 2017-2020.
Sie weckt Bewusstsein in den Menschen für die simple Tatsache, dass alles – wirklich alles! – Leben auf unserem Planeten unsere Familie ist.
Citrusfrüchte aus Italien bestellen
LeGallineFelici
Wir sind Sizilianer
verliebt in unser Land
gekränkt von seinen Wunden
entschlossen, zu Handeln um zu verändern
Wir sind Landwirte
Seit vielen Jahren betreiben wir biologische Landwirtschaft
einige von uns seit 30 Jahren
einige von uns haben die Bio-Zertifizierung schon lange aufgegeben
wir wollen weiterhin von der Landwirtschaft leben
Wir sind Freunde
Wir arbeiten, kämpfen und schwitzen schon lange gemeinsam
für eine sauberere und gerechtere Welt
für eine Landwirtschaft, die das natürliche Gleichgewicht respektiert
https://www.legallinefelici.bio/de_DE/
Infos zu unseren Produkten
Wir versuchen immer, Euch das Beste unserer Produkte zu geben, und mit diesen Infos versuchen wir, Euch einige Phänomene und Dynamiken verständlich zu machen, die den Laien vielleicht entgehen könnten, mit dem Ziel eines immer besseren Verständnis zwischen Euch und uns:
Dein Permakultur Garten
Permakultur, noch nie gehört? Hier erfährst du alles über den nachhaltigen Naturkreislauf im eigenen Garten!
Ein Permakultur-Garten hat das Ziel immer irgendwo etwas ernten zu können. Das funktioniert dank ineinander übergreifender Gartenzonen. „Permakultur (permanent agriculture = dauerhafte Landwirtschaft) ist das bewusste Gestalten und Erhalten landwirtschaftlich produktiver Ökosysteme, die die Vielfalt, die Dauerhaftigkeit und Selbstregulierungsfähigkeit natürlicher Ökosysteme aufweisen.“
Der Pyrolysekocher
Naturheilpraxis & Sportheilpraxis
Harald Herrmann - Heilpraktiker
Römerstr. 4
87648 Aitrang - Ostallgäu
Rufen Sie einfach an
08343/3430003
Bilder: eigene Bilder, Adobe und unsplush.com
Biologische Medizin & Umweltmedizin
Sportheilpraxis & Schmerz-Therapie
Ich bin Experte der "Erhard Therapie"
MYOFASCIAL TAPING + FASZIENINTEGRATION
nach Markus Erhard
Einzigartige Behandlungsmethode
für Schmerzpatienten & Sportler
Richte den Blick
auf deine Ziele.
Hör in Dich hinein,
erkenne das wahre Naturell
und den Rhythmus deiner Seele
und werde der - der Du bist.
Aktuelle Petitionen
und diverse Themen
Aktuelle Schuhmannfrequenzen
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